Nem lụi Hà nội

Hà nội có nhiều món nem ngon, nhưng nem lụi giống miền Nam và miền Trung nhất phải kể đến quán O Xuân ở 03 Quang Trung, Hà nội. Ở đây, ngoài bún bò Huế thì nem lụi cũng là món không thể bỏ qua.

Nem lụi quán này thơm ngon, kết hợp thêm rau có xoài, dứa... cộng với nước chấm cực ngon sẽ làm bạn không thất vọng.

Hãy cuốn nem với rau sống, thêm xoài, dứa... bạn sẽ muốn ăn thêm nữa, thêm nữa...

Chúc bạn ngon miệng

Bánh mỳ cay Hải Phòng

Đất Hải Phòng có món bánh mỳ cay quả độc đáo, cái bánh mỳ nhỏ nhỏ cắn 2 lần đã hết, ăn vào cay xé và thơm. Thành phần quan trọng khiến cho bánh mì cay trở nên hấp dẫn chính là patê. Patê được làm từ gan lợn cùng mỡ phần, thịt nạc với muối và hạt tiêu.

Bánh mỳ cay Hải Phòng chỉ có duy nhất nhân patê bên trong, không có thêm bất cứ một thành phần gì khác như ruốc, giò, chả hay bất cứ một loại rau, dưa góp nào như cách làm bánh mỳ thông thường. Bánh mỳ cay chỉ cần có thế!
Tuy nhiên, một thứ gia vị không thể thiếu để làm nên “thương hiệu” cho bánh mỳ đất cảng, đó chính là tương ớt. Món tương ớt này các chủ hàng cũng tự lên men từ ớt, cà chua, và một chút muối, tỏi nhằm đảm bảo vệ sinh và cũng là bí quyết thơm ngon riêng của mỗi nhà.
Hãy đến và thưởng thức, tôi cam đoan bạn sẽ xử lý ít nhất 5 cái trở lên :)
Một số quán bánh mỳ cay ngon:
Quán Hồng Quân đường Cát Cụt hoặc Khánh Nạp chỗ Chợ Con. Quán 181 Hàng Kênh, bán từ 4h chiều.
Bánh mỳ cay & chè Thái trên Đinh Tiên Hoàng. Nhưng ra Lê Lợi cũng được. Còn bánh mỳ pa tê thì phải ra ngã tư Cột Đèn hoặc ngõ Thuận Thái mua. Không ăn thì phí cuộc đời.
Ngoài ra bánh mỳ cay còn có trên đường Minh Khai, không nhớ rõ địa chỉ, nhưng bạn tới đó hỏi chắc ai cũng biết.

Bún bò Huế tại Hà nội

Tại Hà nội có khá nhiều quán chuyên món ăn Huế, như Nét Huế (nhiều địa điểm), Quán ăn Huế (Thái Thịnh) nhưng cá nhân cảm thấy quán Bún bò Huế o Xuân ở 03 Quang Trung, Hà nội là chuẩn nhất. Đây là quán bình dân nhưng rất đông khách, đi vào giờ nào cũng thấy đông, giờ quán đã có 02 địa điểm đều trên phố Quang Trung.

Nước dùng ở đây đậm đà, bạn ăn kèm thêm rau sống sẽ rất hợp. Rau sống có hoa chuối, giá, húng... bạn có thể yêu cầu trần qua để yên tâm. Cá nhân tôi thích ăn sống luôn :)
Đây là quán làm giống nhất với bún bò ở Huế. Hãy đến 03 Quang Trung, Hà nội để thưởng thức nhé

Chúc bạn ngon miệng